요즘 베트남에서 돼지 청이병 때문에 돼지고기 먹기가 좀 거시기 하죠^^
이미 드신 분도 뭔가 껄적지근 하시고...
그러나 너무 큰 걱정은 안 하셔도 될 듯 합니다.
뭐 100% 완벽이라는 것은 없으니 구태여 일부러 즐길 필요까지는 없겠죠...
돼지 청이병에 관한 자료정보가 의외로 적군요.
돼지 청이병
‘돼지생식기호흡기증후군(PRRS)’으로 불리며 체액이나 배설물 등을 통해 감염된다. 돼지가 이 병에 걸리면 고열과 식욕부진, 호흡곤란 증세가 나타나고 어미돼지는 유산이나 사산을 한다. 죽을 때 귀가 청색으로 변하기 때문에 청이병으로도 불린다. 인체에 유해한지 여부는 확실치 않다.
아래 그림은 베트남 매스콤을 통해 장관께서 통돼지 바베큐 귀를 짤라 먹으며 인체에 해가 없다는 것은
시식을 통해 직접 홍보를 하고 있는 모습입니다.
그림: 베트남 청년신문
출처: 비나한인 http://www.vinahanin.com/
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