베트남 동나이 공단 종업원용 식사 한끼당 6000동

베트남 컨설팅 2008. 7. 17. 11:40

베트남 동남부 동나이성 보건 예방 센터가 동부처내의 여러 곳의 공업단지에서 실시한 식품의 안전 위생 조건에 관한 조사에 의해, 공장 종업원용 식당의 한끼 당 원가가 평균 4000~5000동에서, 최고라고 6000동을 넘지 않는 것으로 나타났다.

　식당측은 최근의 물가 상승이 계속 되는 가운데 싼 원가에 맞추기 위해 품질이 떨어지는 원재료를 구매하고 있다.이 때문에 식사의 질은 이전에 비해 20~30% 떨어지고 있다고 보고있다.또 많은 식당에서 생산지가 분명하지 않은 육류·어류·야채가 사용되고 있고 그 품질이나 안전성은 보증되지 않고, 식중독이나 식품을 통한 전염병 발생 위험성도 내포하고 있다.

　동성 보건국의 투·타인·츄 온 국장은, 「이것은 사용자 측에 관련된 문제이기에, 성의 노동 사회 상병병국이나 노동 연맹 등에서 이 문제에 관심을 갖도록 제안할 참이다.이런 질 낮은 식사에서는 노동의 효율성도 기대하기 어려울 것이다」라고 말했다.

　동성에는 현재, 약500개소의 종업원용 식당과 98개소의 주문 도시락 시설이 있다.연초부터 지금까지 2회의 집단 식중독 사건이 발생해,179명이 피해를 당한 봐 있다.

[Tuoi tre online, 11/07/2008]